Autres valeurs nutritives
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Glucides
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Sucres ou hydrate de carbone |
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Lipides
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Matières grasses, gras ou fat |
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Vitamine A
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(Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A) |
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Vitamine B2
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(Riboflavine) |
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Vitamine B3
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(Niacine, acide nicotinique, vitamine PP) |
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Vitamine B5
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(Acide pantothénique, antistress, coenzyme A) |
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Vitamine B6
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(Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine) |
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Vitamine B9
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(Acide folique, folate, folacine) |
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Vitamine B12
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(Cobalamine) |
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Vitamine C
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(Acide ascorbique, ascorbate de calcium) |
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Vitamine D
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(Calciférol,(D3), antirachitique, provitamines D.) |
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Vitamine K
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(Vitamine de la coagulation, phytoménadione) |
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Aliments |
Liste des aliments par catégorie |
Liste des aliments par famille |
Liste des aliments par valeur nutritive |
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Recettes / Préparations |
Liste des Recettes par aliment |
Liste des Recettes par catégorie |
Liste des Recettes par valeur nutritive |
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Informations diététiques |
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(Vin, de table, 11,5% de volume d'alcool) |
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(Pain, Boston brown, conserve) |
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(Wonton, pâte) |
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(Champignon, cru) |
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(Chèvre, lait, enrichi, entier) |
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(Soja, Miso) |
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(Alcool, Liqueur de café, crème, 17% de volume d'alcool) |
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(Bière, légère, 4% de volume d'alcool) |
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(Boeuf, fond, en conserve) |
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(Pomme de terre, purée, déshydratée, lait, eau, margarine) |
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(Margarine, dure) |
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(Pâtes alimentaires, fait maison, aux oeufs, cuites) |
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(Orange, sorbet) |
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(Beurre, fouetté) |
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(Alose, crue) |
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(Poulet, peau, pâte à frire) |
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(Cacahuète, beurre de cacahuète, garniture) |
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(Mulet, poisson, cru) |
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(Arachide, beurre d'arachides, garniture) |
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(Canard, domestique, cru) |
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(Mayonnaise, normale) |
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(Poule, cuite, bouillie) |
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(Crème, Chantilly, en bombe) |
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(Andouillette, crue) |
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(Fraise, saveur, en poudre, avec lait entier) |
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(Oie, domestique, viande, crue) |
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(Pintade, chair et peau, crue) |
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(Biscuit, biscuit à la cuillère ou boudoir) |
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(Riz, boisson) |
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(Grenouille, cuisse, crue) |
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(Pigeon, chair et peau, cru) |
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(Curry, sauce, déshydratée) |
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(Chocolat, boisson, au lait demi-écrémé) |
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(Caroube, poudre, avec lait entier ajouté) |
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(Caille, crue) |
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(Boisson, Lait de poule) |
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(Lait, demi-écrémé) |
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(Vanille, crème glacée, allégée) |
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(Bernache, Canada (outarde), chair, crue) |
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(Escargot, cru) |
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(Porc, fond, déshydraté) |
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(Yaourt, nature, lait écrémé) |
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(Daurade, Coryphène, crue) |
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(Dorade, Coryphène, crue) |
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(Anchois, crus) |
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(Agneau, lait de brebis, entier) |
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(Ormeau, cru) |
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(Faisan, chair, cru, avec peau) |
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(Lait malté, saveur naturelle, poudre) |
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(Anguille de roches, crue) |
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