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- Avocats aux coeurs de palmiers
- Avocats à la vinaigrette aux noisettes
- Avocats à la diable ...
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- Bûche de noël aux marrons
- Brocoli au naturel
- Brocoli au gratin ...
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- Crustacés en cocktail
- Croutons d'épinards aux ufs
- Croustades d'oeufs brouillés aux truffes ...
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- Dorade aux champignons
- Dorade au vin blanc
- Dorade au four ...
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- Escalopes de volaille aux abricots
- Escalopes de veau viennoise
- Escalopes de veau sauce câpres ...
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- Fromage blanc aux fruits secs
- Fromage blanc aux fruits
- Fromage blanc aux fines herbes ...
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- Gratin suisse
- Gratin piémontais
- Gratin dauphinois ...
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- Huitres surprise
- Homard grillé sauce hollandaise
- Homard en papillotes ...
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- Jarret aux légumes
- Jambon grillé à l'ananas
- Jambon braisé au porto ...
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- Lotte à l'américaine
- Les pigeonneaux de printemps
- Lasagne à la crème ...
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- Mousse glacée aux framboises
- Mousse de saumon fumé
- Mousse de saumon ...
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- Nouilles aux épinards
- Nouilles à l'estragon
- Noix de veau grand-mère ...
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- Osso bucco
- Oranges glacées meringuées
- Oranges givrées ...
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- Purée de cresson
- Purée de choux de bruxelles
- Purée de céleri-rave ...
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