|
Autres valeurs nutritives
|
|
|
|
|
|
Glucides
|
|
|
|
| Sucres ou hydrate de carbone |
|
|
Lipides
|
|
|
|
| Matières grasses, gras ou fat |
|
|
Vitamine A
|
|
|
|
| (Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A) |
|
|
|
|
Vitamine B2
|
|
|
|
| (Riboflavine) |
|
|
Vitamine B3
|
|
|
|
| (Niacine, acide nicotinique, vitamine PP) |
|
|
Vitamine B5
|
|
|
|
| (Acide pantothénique, antistress, coenzyme A) |
|
|
Vitamine B6
|
|
|
|
| (Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine) |
|
|
Vitamine B9
|
|
|
|
| (Acide folique, folate, folacine) |
|
|
Vitamine B12
|
|
|
|
| (Cobalamine) |
|
|
Vitamine C
|
|
|
|
| (Acide ascorbique, ascorbate de calcium) |
|
|
Vitamine D
|
|
|
|
| (Calciférol,(D3), antirachitique, provitamines D.) |
|
|
|
|
Vitamine K
|
|
|
|
| (Vitamine de la coagulation, phytoménadione) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
(Navet, racine, bouilli, égoutté) |
|
|
(Café, infusé) |
|
|
(Bière, légère, 4% de volume d'alcool) |
|
|
(Margarine, à tartiner, allégée) |
|
|
(Mayonnaise, normale) |
|
|
(Béluga, graisse, cru) |
|
|
|
|
(Thé, infusé) |
|
|
(Crème, Chantilly, en bombe) |
|
|
(Oeuf de poule, jaune, congelé, cru, sucré) |
|
|
(Lait, demi-écrémé) |
|
|
(Yaourt, nature, lait écrémé) |
|
|
|
|
(Boisson, Lait de poule) |
|
|
(Tisane, infusée) |
|
|
(Papaye, crue) |
|
|
(Beurre, fouetté) |
|
|
(Chou rouge, cru) |
|
|
(Chou Chinois, pak-choi, bok choy, cru) |
|
|
(Cédrat, confit) |
|
|
(Brosme, cuit) |
|
|
(Chou, cru) |
|
|
(Rhubarbe, congelée) |
|
|
(Anguille, crue) |
|
|
(Brochet, cru) |
|
|
(Calebasse, crue) |
|
|
(Sébaste, atlantique, cru) |
|
|
(Sole, cuite) |
|
|
(Chou-fleur, bouilli, égoutté) |
|
|
(Vivaneau, crues) |
|
|
(Cardon, cru) |
|
|
(Sel, table) |
|
|
(Truite, de mer, crue) |
|
|
(Radis noir, cru) |
|
|
(Anguille de roches, crue) |
|
|
(Fromage, gruyère) |
|
|
(Pamplemousse, rose, cru) |
|
|
(Chou de Bruxelles, congelé) |
|
|
(Requin, aiguillat, cru) |
|
|
(Barbue, de rivière, sauvage, cru) |
|
|
(Flétan, atlantique ou pacifique, cuit) |
|
|
(Miel, nature) |
|
|
(Baudroie, cuite) |
|
|
(Orange, valence, crue) |
|
|
(Turbot, européen, cru) |
|
|
(Courge spaghetti, crue) |
|
|
(Patate douce, feuille, crue) |
|
|
(Morue, de l'atlantique, en conserve) |
|
|
(Citron, cru, sans écorce) |
|
|
(Prune, en conserve, à l'eau) |
|
|
(Chou cavalier, cru) |
|
|
(Nèfle du japon, crue) |
|
