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Recettes de la catégorie : Buffet

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BuffetLes buffets sont en général organisés par ou pour des particuliers lors d'évènements spéciaux comme les mariages, les baptêmes, les anniversaires personnels ou de mariages. auparavant ce genre de réceptions se faisait en composant un repas assis. Or depuis plusieurs années, la tendance a évoluée vers le repas style buffet, où les plats sont présentés sur une ou plusieurs grandes tables et où chaque convive va se servir. Les buffets sont maintenant très élaborés et peuvent comprendre des entrées, des plats même chauds, et des desserts.

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