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Valeurs nutritives du tofu, soyeux, extra ferme

Declinaisons :
Tofu, Koyadofu, congelé, séché
Tofu, Okara
Tofu, Fuyu
Tofu, nature, ferme
Tofu, frit
Tofu, nature, mou
Tofu, Nigari
Tofu, soyeux, mou
Tofu, soyeux, ferme
Tofu, soyeux, extra ferme
Tofu, soyeux, ferme, léger
Tofu, soyeux, extra ferme, léger
Tofu, yaourt
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Recettes à base de tofu :
Informations diététiques
photo - tofu
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du tofu, soyeux, extra ferme
Calories : Calories ou Kcal
55 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.900 g
Dont Gras Saturé :
0.300 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.345 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.061 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
2.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.100 g
Protéines : Protides
7.400 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
88.100 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du tofu, soyeux, extra ferme
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.079 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.034 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.235 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.011 mg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.010 mg
Minéraux et oligo-éléments du tofu, soyeux, extra ferme
Sodium :
63.000 mg
Calcium :
31.000 mg
Phosphore :
100.000 mg
Fer :
1.190 mg
Magnesium :
27.000 mg
Potassium :
154.000 mg
Zinc :
0.600 mg
Cuivre :
0.200 mg
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