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Valeurs nutritives du canard, caneton domestique, cuisse, rôti

Declinaisons :
Canard, graisse
Canard, domestique, cru
Canard, domestique, rôti
Canard, domestique, cru, sans peau
Canard, domestique, rôti, sans peau
Canard, domestique, foie, cru
Canard, sauvage, cru
Canard, sauvage, poitrine, cru, sans peau
Canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Canard, caneton domestique, cuisse, braisé
Canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Canard, sauvage, cuit
Aliments
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Recettes à base de canard :
- Recette du canard rôti aux navets
- Recette du caneton à l'orange
- Recette des canetons aux navets
Informations diététiques
photo - canard
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Calories : Calories ou Kcal
217 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
11.400 g
Dont Gras Saturé :
2.975 g
Dont Gras Mono-insaturé :
5.617 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.896 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
26.750 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
60.900 g
Cholestérol :
114.000 mg
Vitamines du canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
5.770 mg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.500 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments du canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Sodium :
110.000 mg
Calcium :
10.000 mg
Fer :
2.080 mg
Selenium :
21.800 µg
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