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Valeurs nutritives du canard, caneton domestique, poitrine, grillé

Declinaisons :
Canard, graisse
Canard, domestique, cru
Canard, domestique, rôti
Canard, domestique, cru, sans peau
Canard, domestique, rôti, sans peau
Canard, domestique, foie, cru
Canard, sauvage, cru
Canard, sauvage, poitrine, cru, sans peau
Canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Canard, caneton domestique, cuisse, braisé
Canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Canard, sauvage, cuit
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Recettes à base de canard :
- Recette du canard rôti aux navets
- Recette des canetons aux navets
- Recette du canard braisé à l'estragon
Informations diététiques
photo - canard
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Calories : Calories ou Kcal
140 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.500 g
Dont Gras Saturé :
0.578 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.871 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.378 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
27.600 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
68.250 g
Cholestérol :
143.000 mg
Vitamines du canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
10.350 mg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
3.200 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Sodium :
105.000 mg
Calcium :
9.000 mg
Fer :
4.490 mg
Selenium :
29.000 µg
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