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Valeurs nutritives du canard, caneton domestique, poitrine, rôti

Declinaisons :
Canard, graisse
Canard, domestique, cru
Canard, domestique, rôti
Canard, domestique, cru, sans peau
Canard, domestique, rôti, sans peau
Canard, domestique, foie, cru
Canard, sauvage, cru
Canard, sauvage, poitrine, cru, sans peau
Canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Canard, caneton domestique, poitrine, grillé
Canard, caneton domestique, cuisse, braisé
Canard, caneton domestique, cuisse, rôti
Canard, sauvage, cuit
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Recettes à base de canard :
- Recette du caneton à l'orange
- Recette du canard aux cerises
- Recette du canard braisé à l'estragon
Informations diététiques
photo - canard
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Calories : Calories ou Kcal
202 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
10.850 g
Dont Gras Saturé :
2.922 g
Dont Gras Mono-insaturé :
5.428 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.632 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
24.500 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
63.250 g
Cholestérol :
136.000 mg
Vitamines du canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
7.855 mg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
2.800 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
2.100 µg
Minéraux et oligo-éléments du canard, caneton domestique, poitrine, rôti
Sodium :
84.000 mg
Calcium :
8.000 mg
Fer :
3.260 mg
Selenium :
26.400 µg
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