Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Liste des aliments par nom
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Sucre, Cacao et Caroube
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Aliment C
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Chocolat
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Variations de du chocolat
/ chocolat, mi-sucré, à cuire
Valeurs nutritives du chocolat, mi-sucré, à cuire
Declinaisons :
Chocolat, boisson, au lait demi-écrémé
Chocolat, boisson, au lait entier
Chocolat, beurre de cacao
Chocolat, poudre, Nesquick
Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait entier
Chocolat, en sirop
Chocolat, en sirop, au lait entier
Chocolat, en poudre
Chocolat, boisson, en poudre, à l'eau, sans sucre
Chocolat, amer, liquide, à cuire
Chocolat, amer, à cuire
Chocolat, blanc, garniture
Chocolat, cacao, en poudre, non sucré
Chocolat, en poudre, non sucré, procédé néerlandais
Chocolat, Crème glacée
Chocolat, sirop de chocolat, type fudge
Chocolat, mi-sucré, au beurre
Chocolat, mi-sucré, à cuire
Chocolat, au lait, à cuire
Chocolat, poudre, Nesquick, avec lait demi-écrémé.
Chocolat, en sirop, au lait demi-écrémé
Chocolat, boisson gazeuse au chocolat
Chocolat, déjeuner instantané, en poudre
Chocolat, déjeuner instantané, en poudre, sans sucre
Chocolat, pâte à tartiner, noisettes et cacao (Type Nutella)
Chocolat, crème glacée, faible en gras
Chocolat, mousse
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
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Recettes à base de chocolat
:
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Recette de la glace au chocolat
-
Recette du parfait glacé au chocolat
-
Recette du chocolat glacé
Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments
Contamination et la détérioration
Toxi-infection et intoxication
Contribution des micro-organismes
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
Répartition calorique du chocolat, mi-sucré, à cuire
Calories :
Calories ou Kcal
517 kCal
Lipides :
Matières grasses, gras
26.150 g
Dont Gras Saturé :
15.618 g
Dont Gras Mono-insaturé :
Dont Gras Poly-insaturé :
Glucides :
Sucres ou hydrate de carbone
65.960 g
Dont Fibres alimentaires :
6.700 g
Protéines :
Protides
4.440 g
Eau :
Volume d'eau de l'aliment
1.270 g
Cholestérol :
3.000 mg
Vitamines du chocolat, mi-sucré, à cuire
Vitamine C :
Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D :
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du chocolat, mi-sucré, à cuire
Sodium :
2.000 mg
Calcium :
34.000 mg
Fer :
2.910 mg
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