Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de l'abricot, confiture et en conserve


Declinaisons :
Abricot, huile de noyaux d'abricot
Abricot, cru
Abricot, en conserve, à l'eau
Abricot, en conserve, au sirop léger
Abricot, en conserve, au sirop épais
Abricot, congélé
Abricot, des Antilles, cru
Abricot, nectar
Abricot, sec, cru
Abricot, sec, cuit
Abricot, confiture et en conserve
Abricot, confit
Abricot, en conserve, au sirop épais, égoutté
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base d'abricot :
- Recette des escalopes de volaille aux abricots
- Recette de la marmelade d'abricots et rhubarbe
- Recette des abricots en meringue

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de l'abricot, confiture et en conserve

Vitamines de l'abricot, confiture et en conserve

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.000 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.022 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.036 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.020 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.020 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	33.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	8.800 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.130 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	0.500 µg

Minéraux et oligo-éléments de l'abricot, confiture et en conserve