Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'abricot, des antilles, cru

Declinaisons :
Abricot, huile de noyaux d'abricot
Abricot, cru
Abricot, en conserve, à l'eau
Abricot, en conserve, au sirop léger
Abricot, en conserve, au sirop épais
Abricot, congélé
Abricot, des Antilles, cru
Abricot, nectar
Abricot, sec, cru
Abricot, sec, cuit
Abricot, confiture et en conserve
Abricot, confit
Abricot, en conserve, au sirop épais, égoutté
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Recettes à base d'abricot :
- Recette de la marmelade d'abricots et rhubarbe
- Recette de la macédoine de fruits glacée
- Recette l'Omelette soufflée à la confiture
Informations diététiques
photo - abricot
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'abricot, des antilles, cru
Calories : Calories ou Kcal
51 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.500 g
Dont Gras Saturé :
0.136 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.205 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.079 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
12.500 g
Dont Fibres alimentaires :
3.000 g
Protéines : Protides
0.500 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
86.200 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de l'abricot, des antilles, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.020 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.040 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.400 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.103 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.100 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
14.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
14.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'abricot, des antilles, cru
Sodium :
15.000 mg
Calcium :
11.000 mg
Phosphore :
11.000 mg
Fer :
0.700 mg
Magnesium :
16.000 mg
Potassium :
47.000 mg
Zinc :
0.100 mg
Cuivre :
0.086 mg
Selenium :
0.600 µg
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