|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment T / Tomate / Variations de de la tomate / tomate, purée, en conserve |
|
|
|
Valeurs nutritives de la tomate, purée, en conserve
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Tomate, verte, crue | | | Tomate, pâte, en conserve | | | Tomate, purée, en conserve | | | Tomate, en poudre | | | Tomate, séchée | | | Tomate, séchée, à l'huile | | | Tomate, rouge, crue | | | Tomate, bouillie | | | Tomate, entière, pelée, en conserve | | | Tomate, entière, en conserve | | | Tomate, jus, en conserve | | | Tomate, sauce, en conserve | | | Tomate, bouillie, salée | | | Tomate, broyée, en conserve | | | Tomate, jaune, crue | | | Tomate, orange, crue | | | Tomate, sauce, en conserve, sans sel | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de tomate : |
| - Recette des barquettes de concombres farcies |
| - Recette de la bisque de crevettes |
| - Recette des Les pigeonneaux de printemps |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique de la tomate, purée, en conserve |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
38 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.210 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.021 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.023 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.063 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
8.980 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
1.900 g
|
| Protéines : |
Protides |
1.650 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
87.880 g
|
| Cholestérol : |
|
2.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines de la tomate, purée, en conserve |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.025 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.080 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
1.466 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.440 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.126 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
11.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
10.600 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
1.970 mg
|
| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
3.400 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments de la tomate, purée, en conserve
|
| Sodium : |
|
28.000 mg
|
| Calcium : |
|
18.000 mg
|
| Phosphore : |
|
40.000 mg
|
| Fer : |
|
1.780 mg
|
| Magnesium : |
|
23.000 mg
|
| Potassium : |
|
439.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.360 mg
|
| Cuivre : |
|
0.287 mg
|
| Selenium : |
|
0.700 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
