Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du navet, racine, bouilli, égoutté

Declinaisons :
Navet, racine, bouilli, égoutté
Navet, feuille, cru
Navet, feuille, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
Navet, feuille, congelé
Navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille et racine, congelé
Navet, feuille et racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, racine, cru
Navet, racine, congelé
Navet, racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
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Recettes à base de navet :
- Recette du potage printanier
- Recette des navets glacés
- Recette des navets en purée
Informations diététiques
photo - navet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du navet, racine, bouilli, égoutté
Calories : Calories ou Kcal
22 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.080 g
Dont Gras Saturé :
0.008 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.005 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.042 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
5.060 g
Dont Fibres alimentaires :
2.000 g
Protéines : Protides
0.710 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
93.600 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du navet, racine, bouilli, égoutté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.027 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.023 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.299 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.142 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.067 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
11.600 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.020 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments du navet, racine, bouilli, égoutté
Sodium :
16.000 mg
Calcium :
33.000 mg
Phosphore :
26.000 mg
Fer :
0.180 mg
Magnesium :
9.000 mg
Potassium :
177.000 mg
Zinc :
0.120 mg
Cuivre :
0.002 mg
Selenium :
0.200 µg
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