Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté

Declinaisons :
Navet, racine, bouilli, égoutté
Navet, feuille, cru
Navet, feuille, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
Navet, feuille, congelé
Navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille et racine, congelé
Navet, feuille et racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, racine, cru
Navet, racine, congelé
Navet, racine, congelé, bouilli, égoutté
Navet, feuille, en conserve
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Recettes à base de navet :
- Recette des canetons aux navets
- Recette de la côte de boeuf bouquetière
- Recette de la macédoine en gelée
Informations diététiques
photo - navet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Calories : Calories ou Kcal
29 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.420 g
Dont Gras Saturé :
0.099 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.028 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.170 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
4.980 g
Dont Fibres alimentaires :
3.400 g
Protéines : Protides
3.350 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
90.400 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.054 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.074 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.468 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.069 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.067 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
39.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
21.800 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
2.660 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
518.900 µg
Minéraux et oligo-éléments du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
Sodium :
15.000 mg
Calcium :
152.000 mg
Phosphore :
34.000 mg
Fer :
1.940 mg
Magnesium :
26.000 mg
Potassium :
224.000 mg
Zinc :
0.410 mg
Cuivre :
0.150 mg
Selenium :
1.200 µg
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