Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment N / Navet / Variations de du navet / navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté |
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Valeurs nutritives du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
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Declinaisons :
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Navet, racine, bouilli, égoutté | | Navet, feuille, cru | | Navet, feuille, bouilli, égoutté | | Navet, feuille, en conserve | | Navet, feuille, congelé | | Navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté | | Navet, feuille et racine, congelé | | Navet, feuille et racine, congelé, bouilli, égoutté | | Navet, racine, cru | | Navet, racine, congelé | | Navet, racine, congelé, bouilli, égoutté | | Navet, feuille, en conserve | |
Aliments |
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Liste des aliments par famille |
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Recettes / Préparations |
Liste des Recettes par aliment |
Liste des Recettes par catégorie |
Liste des Recettes par valeur nutritive |
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Recettes à base
de navet : |
- Recette des canetons aux navets |
- Recette de la côte de boeuf bouquetière |
- Recette de la macédoine en gelée |
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Informations diététiques |
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Répartition calorique du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté |
Calories : |
Calories ou Kcal |
29 kCal
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Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.420 g
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Dont Gras Saturé :
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0.099 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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0.028 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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0.170 g
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Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
4.980 g
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Dont Fibres alimentaires :
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3.400 g
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Protéines : |
Protides |
3.350 g
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Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
90.400 g
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Cholestérol : |
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0.000 mg
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Vitamines du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté |
Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.054 mg
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Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.074 mg
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Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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0.468 mg
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Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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0.069 mg
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Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.067 mg
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Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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39.000 µg
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Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
21.800 mg
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Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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Vitamine E : |
Tocophérol |
2.660 mg
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Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
518.900 µg
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Minéraux et oligo-éléments du navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté
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Sodium : |
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15.000 mg
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Calcium : |
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152.000 mg
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Phosphore : |
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34.000 mg
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Fer : |
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1.940 mg
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Magnesium : |
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26.000 mg
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Potassium : |
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224.000 mg
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Zinc : |
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0.410 mg
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Cuivre : |
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0.150 mg
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Selenium : |
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1.200 µg
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