|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment N / Navet / Variations de du navet / navet, feuille, cru |
|
|
|
Valeurs nutritives du navet, feuille, cru
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Navet, racine, bouilli, égoutté | | | Navet, feuille, cru | | | Navet, feuille, bouilli, égoutté | | | Navet, feuille, en conserve | | | Navet, feuille, congelé | | | Navet, feuille, congelé, bouilli, égoutté | | | Navet, feuille et racine, congelé | | | Navet, feuille et racine, congelé, bouilli, égoutté | | | Navet, racine, cru | | | Navet, racine, congelé | | | Navet, racine, congelé, bouilli, égoutté | | | Navet, feuille, en conserve | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de navet : |
| - Recette des canetons aux navets |
| - Recette de la macédoine chaude de légumes |
| - Recette du potage printanier |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique du navet, feuille, cru |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
32 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.300 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.072 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.019 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.119 g
|
|
Dont Gras trans :
|
0.000 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
7.130 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
3.200 g
|
| Protéines : |
Protides |
1.500 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
89.670 g
|
| Cholestérol : |
|
0.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines du navet, feuille, cru |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.070 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.100 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
0.600 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.380 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.263 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
194.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
60.000 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
2.860 mg
|
| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
251.000 µg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments du navet, feuille, cru
|
| Sodium : |
|
40.000 mg
|
| Calcium : |
|
190.000 mg
|
| Phosphore : |
|
42.000 mg
|
| Fer : |
|
1.100 mg
|
| Magnesium : |
|
31.000 mg
|
| Potassium : |
|
296.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.190 mg
|
| Cuivre : |
|
0.350 mg
|
| Selenium : |
|
1.200 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
