Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du fromage, fondu, à tartiner, cheddar

Declinaisons :
Fromage, gruyère
Fromage, monterey
Fromage, mozarella (48%d'humidité, 25% M.G.)
Fromage, munster
Fromage, parmesan, râpé
Fromage, parmesan, pâte dure
Fromage, port-salut
Fromage, provolone
Fromage, roquefort
Fromage, emmental, fondu
Fromage, fondu, à tartiner, cheddar
Fromage, féta
Fromage, gouda
Fromage, mozzarella, (52% eau, 22.5% M.G.)
Fromage, cheddar
Fromage, fondu, à tartiner, base de fromage à la crème
Fromage, emmental, faible en sodium
Fromage, emmental, faible en gras
Fromage, beaufort
Fromage, brie
Fromage, camembert 45% MG
Fromage, chèvre mi-sec
Fromage, camembert au lait cru
Fromage, cantal
Fromage, comté
Fromage, edam
Fromage, emmental
Fromage, fourme d'Ambert
Fromage, bleu d'auvergne
Fromage, bleu de bresse
Fromage, mimolette
Fromage, morbier
Fromage, pont l'évêque
Fromage, fromage à raclette
Fromage, reblochon
Fromage, rouy
Fromage, saint-nectaire
Fromage, saint-paulin
Fromage, chèvre sec
Fromage, chèvre frais au lait cru
Fromage, chèvre frais
Fromage, crottin de chavignol
Fromage, fromage des Pyrénées
Aliments
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Recettes à base de fromage :
- Recette des crêpes au roquefort
- Recette de la crème de fromages
- Recette des fondants de gruyère
Informations diététiques
photo - fromage
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du fromage, fondu, à tartiner, cheddar
Calories : Calories ou Kcal
290 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
21.230 g
Dont Gras Saturé :
13.327 g
Dont Gras Mono-insaturé :
6.219 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.624 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
8.730 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
16.410 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
47.650 g
Cholestérol :
55.000 mg
Vitamines du fromage, fondu, à tartiner, cheddar
Vitamine B1 : Thiamine
0.048 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.431 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.131 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.686 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.117 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
7.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.400 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.200 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.185 mg
Minéraux et oligo-éléments du fromage, fondu, à tartiner, cheddar
Sodium :
1625.000 mg
Calcium :
562.000 mg
Phosphore :
875.000 mg
Fer :
0.330 mg
Magnesium :
29.000 mg
Potassium :
242.000 mg
Zinc :
2.590 mg
Cuivre :
0.033 mg
Selenium :
11.300 µg
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