Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la crème, fleurette, 20% m.g.

La crème Chantilly
La crème aigre
La crème pâtissière
La crème glacée
Declinaisons :
Crème, Chantilly, en bombe
Crème, Chantilly, substitut de lait, en bombe
Crème, fleurette, 12% M.G.
Crème, fleurette, 18% M.G.
Crème, fraîche, 32% M.G.
Crème, fraîche, 35% M.G.
Crème, Aigre, 14% M.G.
Crème, fleurette, 10% M.G.
Crème, fleurette, 15% M.G.
Crème, Aigre, 18% M.G.
Crème, fleurette, 20% M.G.
Crème, Aigre, 12% M.G.
Crème, Aigre, 0% M.G.
Crème, Chantilly, sans gras, en bombe
Crème, Chantilly, en poudre
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Recettes à base de crème :
- Recette du chocolat glacé
- Recette du poulet à la normande
- Recette l'avocats à la crème
Informations diététiques
photo - crème
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la crème, fleurette, 20% m.g.
Calories : Calories ou Kcal
201 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
20.000 g
Dont Gras Saturé :
12.449 g
Dont Gras Mono-insaturé :
5.779 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.745 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
3.603 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
2.677 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
73.147 g
Cholestérol :
68.562 mg
Vitamines de la crème, fleurette, 20% m.g.
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
184.657 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.031 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.147 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.055 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.274 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.031 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
2.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.210 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.751 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.490 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.570 mg
Minéraux et oligo-éléments de la crème, fleurette, 20% m.g.
Sodium :
39.911 mg
Calcium :
95.204 mg
Phosphore :
78.674 mg
Fer :
0.037 mg
Magnesium :
8.911 mg
Potassium :
121.293 mg
Zinc :
0.248 mg
Cuivre :
0.008 mg
Selenium :
0.600 µg
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