Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la crème, fleurette, 10% m.g.

Declinaisons :
Crème, Chantilly, en bombe
Crème, Chantilly, substitut de lait, en bombe
Crème, fleurette, 12% M.G.
Crème, fleurette, 18% M.G.
Crème, fraîche, 32% M.G.
Crème, fraîche, 35% M.G.
Crème, Aigre, 14% M.G.
Crème, fleurette, 10% M.G.
Crème, fleurette, 15% M.G.
Crème, Aigre, 18% M.G.
Crème, fleurette, 20% M.G.
Crème, Aigre, 12% M.G.
Crème, Aigre, 0% M.G.
Crème, Chantilly, sans gras, en bombe
Crème, Chantilly, en poudre
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Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de crème :
- Recette du colin à la crème
- Recette des filets de limande à la moutarde
- Recette du Parfait glacé à la purée de fraises
Informations diététiques
photo - crème
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la crème, fleurette, 10% m.g.
Calories : Calories ou Kcal
118 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
10.000 g
Dont Gras Saturé :
6.226 g
Dont Gras Mono-insaturé :
2.885 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.374 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
4.422 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
2.993 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
81.879 g
Cholestérol :
31.430 mg
Vitamines de la crème, fleurette, 10% m.g.
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
85.793 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.035 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.149 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.082 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.291 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.040 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
2.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.349 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.879 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.243 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.287 mg
Minéraux et oligo-éléments de la crème, fleurette, 10% m.g.
Sodium :
41.192 mg
Calcium :
106.728 mg
Phosphore :
97.880 mg
Fer :
0.075 mg
Magnesium :
10.192 mg
Potassium :
131.536 mg
Zinc :
0.556 mg
Cuivre :
0.010 mg
Selenium :
1.800 µg
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