Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la cerise, congélée, crue

Declinaisons :
Cerise, crue
Cerise, en conserve dans l'eau
Cerise, au sirop épais
Cerise, congélée, crue
Cerise, douce (guigne), crue
Cerise, douce (guigne), en conserve dans l'eau
Cerise, douce (guigne), en conserve
Cerise, douce (guigne), au sirop épais
Cerise, douce (guigne), congélée, avec sucre
Cerise, au sirop léger
Cerise, douce (guigne), au sirop léger
Cerise, garniture à tarte
Cerise, au marasquin, confite
Cerise, confit
Cerise, au marasquin, égouttée
Cerise, douce (guigne), au sirop épais, égouttée
Cerise, garniture à tarte, faible en calorie
Cerise, de Virginie, crue
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Recettes à base de cerise :
- Recette de la compote de cerises au vin blanc
- Recette de la Pâte de fruits aux cerises
- Recette du clafoutis aux cerises
Informations diététiques
photo - cerise
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la cerise, congélée, crue
Calories : Calories ou Kcal
46 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.440 g
Dont Gras Saturé :
0.100 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.120 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.132 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
11.020 g
Dont Fibres alimentaires :
1.600 g
Protéines : Protides
0.920 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
87.200 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la cerise, congélée, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.044 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.034 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.137 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.178 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.067 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
5.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.700 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.050 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
1.500 µg
Minéraux et oligo-éléments de la cerise, congélée, crue
Sodium :
1.000 mg
Calcium :
13.000 mg
Phosphore :
16.000 mg
Fer :
0.530 mg
Magnesium :
9.000 mg
Potassium :
124.000 mg
Zinc :
0.100 mg
Cuivre :
0.090 mg
Selenium :
0.000 µg
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