Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'amande, salée, rôtie dans l'huile

Declinaisons :
Amande, huile
Amande, sechée
Amande, sechée, blanchie
Amande, rôtie à sec
Amande, rôtie dans l'huile
Amande, rôtie dans l'huile, blanchie
Amande, grillée
Amande, pâte d'amande
Amande, beurre, nature
Amande, poudre, dégraissée
Amande, rôtie au miel
Amande, salé, rôtie à sec
Amande, salée, rôtie dans l'huile
Amande, salée, rôtie dans l'huile, blanchie
Amande, beurre, salé, nature
Amande, beurre, salé, miel et cannelle
Amande, poudre, dégraissée, salée
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Recettes à base d'amande :
- Recette de la glace pralinée
- Recette de la charlotte aux amandes
- Recette du pralin
Informations diététiques
photo - amande
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'amande, salée, rôtie dans l'huile
Calories : Calories ou Kcal
607 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
55.170 g
Dont Gras Saturé :
4.208 g
Dont Gras Mono-insaturé :
34.793 g
Dont Gras Poly-insaturé :
13.519 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
17.680 g
Dont Fibres alimentaires :
10.500 g
Protéines : Protides
21.230 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
2.800 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de l'amande, salée, rôtie dans l'huile
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.092 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.781 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
3.665 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.229 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.118 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
27.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
25.970 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'amande, salée, rôtie dans l'huile
Sodium :
339.000 mg
Calcium :
291.000 mg
Phosphore :
466.000 mg
Fer :
3.680 mg
Magnesium :
274.000 mg
Potassium :
699.000 mg
Zinc :
3.070 mg
Cuivre :
0.955 mg
Selenium :
2.800 µg
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