Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Sommaire / Liste des aliments par nom / Noix et graines / Aliment A / Amande / Variations de de l'amande / amande, poudre, dégraissée, salée |
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Valeurs nutritives de l'amande, poudre, dégraissée, salée
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Declinaisons :
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Amande, huile | | Amande, sechée | | Amande, sechée, blanchie | | Amande, rôtie à sec | | Amande, rôtie dans l'huile | | Amande, rôtie dans l'huile, blanchie | | Amande, grillée | | Amande, pâte d'amande | | Amande, beurre, nature | | Amande, poudre, dégraissée | | Amande, rôtie au miel | | Amande, salé, rôtie à sec | | Amande, salée, rôtie dans l'huile | | Amande, salée, rôtie dans l'huile, blanchie | | Amande, beurre, salé, nature | | Amande, beurre, salé, miel et cannelle | | Amande, poudre, dégraissée, salée | |
Aliments |
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Liste des aliments par famille |
Liste des aliments par valeur nutritive |
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Recettes / Préparations |
Liste des Recettes par aliment |
Liste des Recettes par catégorie |
Liste des Recettes par valeur nutritive |
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Recettes à base
d'amande : |
- Recette de la crème frangipane |
- Recette des macarons |
- Recette de la glace pralinée |
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Informations diététiques |
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Répartition calorique de l'amande, poudre, dégraissée, salée |
Calories : |
Calories ou Kcal |
408 kCal
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Lipides : |
Matières grasses, gras |
18.300 g
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Dont Gras Saturé :
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1.735 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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11.882 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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3.840 g
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Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
28.900 g
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Dont Fibres alimentaires :
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Protéines : |
Protides |
39.500 g
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Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
7.200 g
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Cholestérol : |
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0.000 mg
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Vitamines de l'amande, poudre, dégraissée, salée |
Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.320 mg
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Vitamine B2 : |
Riboflavine
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1.680 mg
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Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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6.300 mg
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Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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0.457 mg
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Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.110 mg
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Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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57.000 µg
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Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
0.600 mg
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Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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Minéraux et oligo-éléments de l'amande, poudre, dégraissée, salée
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Sodium : |
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746.000 mg
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Calcium : |
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424.000 mg
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Phosphore : |
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914.000 mg
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Fer : |
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8.500 mg
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Magnesium : |
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288.000 mg
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Potassium : |
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1400.000 mg
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Zinc : |
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2.830 mg
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Cuivre : |
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0.915 mg
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