Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du poulet, coeur, cuit

Declinaisons :
Poulet, graisse
Poulet, entier, chair, peau, abats et cou, cru
Poulet, peau, pâte à frire
Poulet, peau, frit
Poulet, abat, cru
Poulet, abat, frit
Poulet, abat, mijoté
Poulet, coeur, cru
Poulet, coeur, cuit
Poulet, foie, cru
Poulet, foie, mijoté
Poulet, dos, pâte à frire
Poulet, dos, frit
Poulet, dos, sans peau, frit
Poulet, filet, pâte à frire
Poulet, filet, frit
Poulet, filet, sans peau, frit
Poulet, pilon, pâte à frire
Poulet, pilon, frit
Poulet, pilon, sans peau, frit
Poulet, patte, cru
Poulet, patte, pâte à frire
Poulet, patte, frit
Poulet, patte, rôti
Poulet, patte, bouilli
Poulet, patte, sans peau, cru
Poulet, patte, sans peau, frit
Poulet, patte, sans peau, rôti
Poulet, patte, sans peau, bouilli
Poulet, gésier, cru
Poulet, gésier, pâte à frire
Poulet, gésier, frit
Poulet, gésier, mijoté
Poulet, gésier, sans peau, cru
Poulet, gésier, sans peau, frit
Poulet, gésier, sans peau, mijoté
Poulet, cuisse, pâte à frire
Poulet, cuisse, frit
Poulet, cuisse, sans peau, frit
Poulet, aile, cru
Poulet, aile, pâte à frire
Poulet, aile, frit
Poulet, aile, rôti
Poulet, aile, bouilli
Poulet, aile, sans peau, cru
Poulet, aile, sans peau, frit
Poulet, aile, sans peau, rôti
Poulet, aile, sans peau, bouilli
Poulet, conserve, avec bouillon
Poulet, coquelet, cru
Poulet, coquelet, cuit
Poulet, coquelet, sans peau, cru
Poulet, coquelet, sans peau, rôti
Poulet, peau, cru
Poulet, peau, rôti
Poulet, peau, bouilli
Poulet, dos, cru
Poulet, dos, rôti
Poulet, dos, bouilli
Poulet, dos, sans peau, cru
Poulet, dos, sans peau, rôti
Poulet, dos, sans peau, bouilli
Poulet, filet, cru
Poulet, filet, rôti
Poulet, filet, bouilli
Poulet, filet, sans peau, cru
Poulet, filet, sans peau, rôti
Poulet, filet, sans peau, bouilli
Poulet, pilon, cru
Poulet, pilon, rôti
Poulet, pilon, bouilli
Poulet, pilon, sans peau, cru
Poulet, pilon, sans peau, rôti
Poulet, pilon, sans peau, bouilli
Poulet, cuisse, cru
Poulet, cuisse, rôti
Poulet, cuisse, bouilli
Poulet, cuisse, sans peau, cru
Poulet, cuisse, sans peau, rôti
Poulet, cuisse, sans peau, bouilli
Poulet, haché, maigre, cru
Poulet, haché, maigre, cuit
Poulet, fond, en conserve
Poulet, fond, déshydraté
Poulet, conserve, sans bouillon
Poulet, pied, bouilli
Poulet, foie, sauté
Poulet, mousse de foie
Poulet, bouillon cube reconstitué
Poulet, bouillon cube déshydraté
Aliments
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Liste des aliments par famille
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de poulet :
- Recette du poulet grand mère
- Recette du poulet flambé au whisky
- Recette du canard aux légumes
Informations diététiques
photo - poulet
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du poulet, coeur, cuit
Calories : Calories ou Kcal
185 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
7.920 g
Dont Gras Saturé :
2.260 g
Dont Gras Mono-insaturé :
2.010 g
Dont Gras Poly-insaturé :
2.300 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.100 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
26.410 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
64.850 g
Cholestérol :
242.000 mg
Vitamines du poulet, coeur, cuit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
8.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.070 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.741 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.803 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
2.654 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.320 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
80.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
7.290 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
1.800 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.090 mg
Minéraux et oligo-éléments du poulet, coeur, cuit
Sodium :
48.000 mg
Calcium :
19.000 mg
Phosphore :
199.000 mg
Fer :
9.030 mg
Magnesium :
20.000 mg
Potassium :
132.000 mg
Zinc :
7.300 mg
Cuivre :
0.502 mg
Selenium :
8.000 µg
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