Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de la pomme, cidre traditionnel


Declinaisons :
Pomme, sans peau, cuite au micro-onde
Pomme, en conserve, avec sucre
Pomme, déshydratée, crue
Pomme, déshydratée, cuite
Pomme, déshydratée, mijotée
Pomme, déshydratée, mijotée, sucrée
Pomme, congelée, sans sucre
Pomme, jus
Pomme, jus, concentré, congélé, pur
Pomme, jus, concentré, congélé, dilué
Pomme, pommette, crue
Pomme, avec peau, crue
Pomme, sans peau, crue
Pomme, sans peau, bouillie
Pomme, compote, sans sucre
Pomme, compote, avec sucre
Pomme, jus, vitamine C ajoutée
Pomme, beurre
Pomme, compote, en conserve, garniture
Pomme, cidre doux
Pomme, cidre brut
Pomme, cidre traditionnel
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base de pomme :
- Recette du compote de pommes meringuée
- Recette des côtes d'agneau Champvallon
- Recette du gâteau aux pommes

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de la pomme, cidre traditionnel

Vitamines de la pomme, cidre traditionnel

Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.010 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.040 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.010 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	0.100 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	14.100 mg

Minéraux et oligo-éléments de la pomme, cidre traditionnel