|
Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
|
 |
|
|
| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment P / Pomme de terre / Variations de de la pomme de terre / pomme de terre, peau, bouillie, égouttée |
|
|
|
Valeurs nutritives de la pomme de terre, peau, bouillie, égouttée
|
|
|
|
Declinaisons :
|
| Pomme de terre, peau, bouillie, égouttée | | | Pomme de terre, rissolée | | | Pomme de terre, gratin, fait maison | | | Pomme de terre, en conserve | | | Pomme de terre, purée, déshydratée, lait entier, beurre | | | Pomme de terre, purée, déshydratée, lait, eau, margarine | | | Pomme de terre, gratin, déshydratée | | | Pomme de terre, gratin, déshydratée, préparée | | | Pomme de terre, sans peau, congelée | | | Pomme de terre, congelée, bouillie, égouttée | | | Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale et animale | | | Pomme de terre, purée, maison, au lait entier | | | Pomme de terre, purée, maison, au lait entier, beurre | | | Pomme de terre, sans peau, crue | | | Pomme de terre, peau, crue | | | Pomme de terre, sans peau, cuite au four | | | Pomme de terre, peau, cuite au four | | | Pomme de terre, sans peau, bouillie, égouttée | | | Pomme de terre, sans peau, cuite au micro-ondes | | | Pomme de terre, peau, au micro-ondes | | | Pomme de terre, en conserve, égouttée | | | Pomme de terre, frite, congelée | | | Pomme de terre, frite, congelée, sans sel, réchauffée au four | | | Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale | | | Pomme de terre, frite, congelée, réchauffée au four | | | Pomme de terre, farine | | | Pomme de terre, cuite au four | | | Pomme de terre, cuite au micro-ondes | | | Pomme de terre, crue | | | Pomme de terre, bouillie, égouttée | | | Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé | | | Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé, beurre | | | Pomme de terre, russet, crue | | | Pomme de terre, blanche, crue | | | Pomme de terre, rouge, crue | | | Pomme de terre, en conserve, sans sel, égoutté | | | Pomme de terre, russet, cuite au four | | | Pomme de terre, blanche, cuite au four | | | Pomme de terre, rouge, cuite au four | | | Pomme de terre, chips salées | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
| Liste des aliments par valeur nutritive |
|
| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
|
| Recettes à base
de pomme de terre : |
| - Recette du cabillaud gratiné |
| - Recette des pommes de terre au four |
| - Recette des pommes de terre aux oignons |
|
| Informations diététiques |
|
|
|
|
|
|
|
|
| Répartition calorique de la pomme de terre, peau, bouillie, égouttée |
|
Calories : |
Calories ou Kcal |
78 kCal
|
| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.100 g
|
|
Dont Gras Saturé :
|
0.026 g
|
|
Dont Gras Mono-insaturé :
|
0.002 g
|
|
Dont Gras Poly-insaturé :
|
0.043 g
|
| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
17.210 g
|
|
Dont Fibres alimentaires :
|
3.300 g
|
| Protéines : |
Protides |
2.860 g
|
| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
77.800 g
|
| Cholestérol : |
|
0.000 mg
|
|
|
|
| Vitamines de la pomme de terre, peau, bouillie, égouttée |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
|
| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.032 mg
|
| Vitamine B2 : |
Riboflavine
|
0.036 mg
|
| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
|
1.222 mg
|
| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
|
0.361 mg
|
| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.239 mg
|
| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
|
10.000 µg
|
| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
|
| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
5.200 mg
|
| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
|
| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.040 mg
|
|
|
Minéraux et oligo-éléments de la pomme de terre, peau, bouillie, égouttée
|
| Sodium : |
|
14.000 mg
|
| Calcium : |
|
45.000 mg
|
| Phosphore : |
|
54.000 mg
|
| Fer : |
|
6.070 mg
|
| Magnesium : |
|
30.000 mg
|
| Potassium : |
|
407.000 mg
|
| Zinc : |
|
0.440 mg
|
| Cuivre : |
|
0.878 mg
|
| Selenium : |
|
0.300 µg
|
|
|
|
|
|
|
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés
|
