Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la pomme de terre, bouillie, égouttée

Declinaisons :
Pomme de terre, peau, bouillie, égouttée
Pomme de terre, rissolée
Pomme de terre, gratin, fait maison
Pomme de terre, en conserve
Pomme de terre, purée, déshydratée, lait entier, beurre
Pomme de terre, purée, déshydratée, lait, eau, margarine
Pomme de terre, gratin, déshydratée
Pomme de terre, gratin, déshydratée, préparée
Pomme de terre, sans peau, congelée
Pomme de terre, congelée, bouillie, égouttée
Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale et animale
Pomme de terre, purée, maison, au lait entier
Pomme de terre, purée, maison, au lait entier, beurre
Pomme de terre, sans peau, crue
Pomme de terre, peau, crue
Pomme de terre, sans peau, cuite au four
Pomme de terre, peau, cuite au four
Pomme de terre, sans peau, bouillie, égouttée
Pomme de terre, sans peau, cuite au micro-ondes
Pomme de terre, peau, au micro-ondes
Pomme de terre, en conserve, égouttée
Pomme de terre, frite, congelée
Pomme de terre, frite, congelée, sans sel, réchauffée au four
Pomme de terre, frite, restauration, cuite à l'huile végétale
Pomme de terre, frite, congelée, réchauffée au four
Pomme de terre, farine
Pomme de terre, cuite au four
Pomme de terre, cuite au micro-ondes
Pomme de terre, crue
Pomme de terre, bouillie, égouttée
Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé
Pomme de terre, purée, maison, au lait demi-écrémé, beurre
Pomme de terre, russet, crue
Pomme de terre, blanche, crue
Pomme de terre, rouge, crue
Pomme de terre, en conserve, sans sel, égoutté
Pomme de terre, russet, cuite au four
Pomme de terre, blanche, cuite au four
Pomme de terre, rouge, cuite au four
Pomme de terre, chips salées
Aliments
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Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base de pomme de terre :
- Recette des barquettes de soles
- Recette du hachis parmentier
- Recette des pommes chips
Informations diététiques
photo - pomme de terre
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la pomme de terre, bouillie, égouttée
Calories : Calories ou Kcal
86 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.100 g
Dont Gras Saturé :
0.026 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.002 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.042 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
19.873 g
Dont Fibres alimentaires :
1.640 g
Protéines : Protides
1.960 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
77.266 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la pomme de terre, bouillie, égouttée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.098 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.021 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.420 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.505 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.293 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
9.973 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
12.285 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.010 mg
Minéraux et oligo-éléments de la pomme de terre, bouillie, égouttée
Sodium :
4.933 mg
Calcium :
8.733 mg
Phosphore :
44.906 mg
Fer :
0.848 mg
Magnesium :
22.733 mg
Potassium :
381.333 mg
Zinc :
0.313 mg
Cuivre :
0.252 mg
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