Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de l'huître, pacifique, japon, cuite

Declinaisons :
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, crue
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, panée et frite
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, cuite
Huître, Atlantique, Europe, sauvage, conserve
Huître, Pacifique, Japon, crue
Huître, Pacifique, Japon, cuite
Huître, Atlantique, Amérique, sauvage, cuite
Huître, Atlantique, Amérique, élevage, crue
Huître, Atlantique, Amérique, élevage, cuite
Huître, sauce
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Recettes à base d'huître :
- Recette des huitres surprise
Informations diététiques
photo - huître
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'huître, pacifique, japon, cuite
Calories : Calories ou Kcal
163 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
4.600 g
Dont Gras Saturé :
1.020 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.776 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.788 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
9.900 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
18.900 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
64.120 g
Cholestérol :
100.000 mg
Vitamines de l'huître, pacifique, japon, cuite
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
146.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.127 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.443 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
3.618 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.900 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.090 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
15.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
28.800 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
12.800 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
8.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.850 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.100 µg
Minéraux et oligo-éléments de l'huître, pacifique, japon, cuite
Sodium :
212.000 mg
Calcium :
16.000 mg
Phosphore :
243.000 mg
Fer :
9.200 mg
Magnesium :
44.000 mg
Potassium :
302.000 mg
Zinc :
33.240 mg
Cuivre :
2.679 mg
Selenium :
154.000 µg
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