Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de la caroube, poudre, avec lait entier ajouté


Declinaisons :
Caroube, poudre
Caroube, poudre, avec lait entier ajouté
Caroube, farine
Caroube, brisures
Caroube, poudre, avec lait demi-écrémé
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Recettes à base de caroube :

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de la caroube, poudre, avec lait entier ajouté

Vitamines de la caroube, poudre, avec lait entier ajouté

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	27.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.042 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.174 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.138 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.346 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.040 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	4.766 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.420 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	0.000 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	1.008 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.057 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	0.286 µg

Minéraux et oligo-éléments de la caroube, poudre, avec lait entier ajouté