Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la caroube, poudre, avec lait demi-écrémé

Declinaisons :
Caroube, poudre
Caroube, poudre, avec lait entier ajouté
Caroube, farine
Caroube, brisures
Caroube, poudre, avec lait demi-écrémé
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Recettes à base de caroube :
Informations diététiques
photo - caroube
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la caroube, poudre, avec lait demi-écrémé
Calories : Calories ou Kcal
65 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.887 g
Dont Gras Saturé :
1.128 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.474 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.063 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
8.836 g
Dont Fibres alimentaires :
0.375 g
Protéines : Protides
3.230 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
85.276 g
Cholestérol :
7.625 mg
Vitamines de la caroube, poudre, avec lait demi-écrémé
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
52.421 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.038 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.176 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.123 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.340 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.042 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
4.766 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.438 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.191 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
1.024 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.030 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.191 µg
Minéraux et oligo-éléments de la caroube, poudre, avec lait demi-écrémé
Sodium :
43.908 mg
Calcium :
113.014 mg
Phosphore :
89.920 mg
Fer :
0.244 mg
Magnesium :
10.719 mg
Potassium :
147.843 mg
Zinc :
0.045 mg
Cuivre :
0.014 mg
Selenium :
2.453 µg
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