Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de l'ananas, cru


Declinaisons :
Ananas, congelé, sucré
Ananas, jus, congelé, concentré, pur
Ananas, jus, congelé, concentré, dilué
Ananas, cru
Ananas, en conserve, à l'eau
Ananas, en conserve, avec son jus
Ananas, en conserve, au sirop léger
Ananas, en conserve, au sirop épais
Ananas, sirop
Ananas, confit
Ananas, en conserve, avec son jus, égoutté
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base d'ananas :
- Recette des beignets aux fruits
- Recette l'ananas farcis de crème glacée
- Recette l'ananas belle de meaux

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de l'ananas, cru

Vitamines de l'ananas, cru

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.079 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.031 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.489 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.205 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.110 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	15.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	36.200 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.020 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	0.700 µg

Minéraux et oligo-éléments de l'ananas, cru