Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Famille - Variété et Déclinaisons du chou-fleur
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Recette du chou-fleur aux croutons
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Les micro-organismes et les aliments
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Contribution des micro-organismes
Nom et famille de l'aliment
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Nom Français :
Chou-fleur
Nom Latin :
Brassica oleracea
Nom Anglais :
Cauliflower
Variété :
Crucifères
Famille :
Légumes feuilles
Déclinaisons - Chou-fleur
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Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Chou-fleur, bouilli, égoutté
Chou-fleur, congelé
Chou-fleur, congelé, bouilli, égoutté
Chou-fleur, vert, cru
Chou-fleur, vert, bouilli, sans sel
Chou-fleur, vert, bouilli, salé
Chou-fleur, cru
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