Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la truite, arc-en-ciel, séchée

Declinaisons :
Truite, de mer, crue
Truite, saumonée, cuite
Truite, arc-en-ciel, élevage, crue
Truite, arc-en-ciel, élevage, cuite
Truite, crue
Truite, arc-en-ciel, sauvage, crue
Truite, arc-en-ciel, cuite
Truite, cuite
Truite, arc-en-ciel, séchée
Truite, arc-en-ciel, bouillie, en conserve
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Recettes à base de truite :
Informations diététiques
photo - truite
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la truite, arc-en-ciel, séchée
Calories : Calories ou Kcal
382 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
8.060 g
Dont Gras Saturé :
0.829 g
Dont Gras Mono-insaturé :
1.228 g
Dont Gras Poly-insaturé :
1.739 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
77.270 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
6.490 g
Cholestérol :
227.000 mg
Vitamines de la truite, arc-en-ciel, séchée
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
64.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
22.400 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.000 mg
Vitamine E : Tocophérol
2.410 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments de la truite, arc-en-ciel, séchée
Sodium :
2850.000 mg
Calcium :
85.000 mg
Phosphore :
976.000 mg
Fer :
2.960 mg
Magnesium :
84.000 mg
Potassium :
1720.000 mg
Zinc :
1.790 mg
Cuivre :
0.217 mg
Selenium :
105.000 µg
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