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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Huiles et Graisses / Aliment T / Tournesol / Variations de du tournesol / tournesol, graine, grillé, salé |
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Valeurs nutritives du tournesol, graine, grillé, salé
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Declinaisons :
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| Tournesol, huile | | | Tournesol, huile, riche en acide linoléique | | | Tournesol, huile, riche en acide oléique | | | Tournesol, graine, déshydraté | | | Tournesol, graine, rôti à sec | | | Tournesol, graine, grillé | | | Tournesol, margarine | | | Tournesol, farine | | | Tournesol, graine, rôti à sec, salé | | | Tournesol, graine, rôti dans l'huile, salé | | | Tournesol, graine, grillé, salé | | | Tournesol, margarine, salé | | | Tournesol, graine, rôti dans l'huile | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
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| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
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| Recettes à base
de tournesol : |
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| Informations diététiques |
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| Répartition calorique du tournesol, graine, grillé, salé |
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Calories : |
Calories ou Kcal |
619 kCal
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| Lipides : |
Matières grasses, gras |
56.800 g
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Dont Gras Saturé :
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5.953 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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10.841 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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37.507 g
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| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
20.590 g
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Dont Fibres alimentaires :
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11.500 g
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| Protéines : |
Protides |
17.210 g
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| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
1.000 g
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| Cholestérol : |
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0.000 mg
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| Vitamines du tournesol, graine, grillé, salé |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.325 mg
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| Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.285 mg
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| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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4.198 mg
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| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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7.056 mg
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| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.805 mg
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| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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238.000 µg
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| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
1.400 mg
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| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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| Vitamine E : |
Tocophérol |
29.800 mg
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Minéraux et oligo-éléments du tournesol, graine, grillé, salé
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| Sodium : |
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613.000 mg
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| Calcium : |
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57.000 mg
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| Phosphore : |
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1158.000 mg
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| Fer : |
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6.810 mg
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| Magnesium : |
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129.000 mg
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| Potassium : |
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491.000 mg
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| Zinc : |
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5.300 mg
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| Cuivre : |
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1.834 mg
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| Selenium : |
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62.200 µg
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