Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du pamplemousse, blanc, californie, cru

Declinaisons :
Pamplemousse, rose, cru
Pamplemousse, rose, Californie, cru
Pamplemousse, rose, Floride, cru
Pamplemousse, blanc, Californie, cru
Pamplemousse, blanc, Floride, cru
Pamplemousse, en conserve, dans l'eau
Pamplemousse, en conserve, dans son jus
Pamplemousse, en conserve, au sirop léger
Pamplemousse, jus, en conserve, sucré
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, pur
Pamplemousse, blanc, jus, frais
Pamplemousse, cru
Pamplemousse, blanc, cru
Pamplemousse, jus, en conserve
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, dilué
Pamplemousse, confit
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Recettes à base de pamplemousse :
- Recette de la glace au pamplemousse
- Recette des Pamplemousses aux crevettes
- Recette des pamplemousses à la chinoise
Informations diététiques
photo - pamplemousse
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du pamplemousse, blanc, californie, cru
Calories : Calories ou Kcal
37 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.100 g
Dont Gras Saturé :
0.014 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.013 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.024 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
9.090 g
Dont Fibres alimentaires :
1.600 g
Protéines : Protides
0.880 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
89.580 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du pamplemousse, blanc, californie, cru
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.037 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.020 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.269 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.283 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.043 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
12.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
33.300 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.130 mg
Minéraux et oligo-éléments du pamplemousse, blanc, californie, cru
Sodium :
0.000 mg
Calcium :
12.000 mg
Phosphore :
12.000 mg
Fer :
0.080 mg
Magnesium :
9.000 mg
Potassium :
143.000 mg
Zinc :
0.070 mg
Cuivre :
0.032 mg
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