Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de la lentille, rose, cuite


Declinaisons :
Lentille, germée, crue
Lentille, germée, cuite
Lentille, crue
Lentille, bouillie
Lentille, bouillie, salée
Lentille, rose, crue
Lentille, rose, cuite
Lentille, farine
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base de lentille :

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de la lentille, rose, cuite

Vitamines de la lentille, rose, cuite

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.156 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.032 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.457 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	1.106 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.123 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	62.429 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	0.520 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.310 mg

Minéraux et oligo-éléments de la lentille, rose, cuite