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Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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| Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumineuses / Aliment H / Haricot de lima / Variations de du haricot de lima / haricot de lima, gros, sec, cru |
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Valeurs nutritives du haricot de lima, gros, sec, cru
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Declinaisons :
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| Haricot de lima, cru | | | Haricot de lima, bouilli, égoutté | | | Haricot de lima, en conserve | | | Haricot de lima, congelé | | | Haricot de lima, congelé, bouilli, égoutté | | | Haricot de lima, petit, congelé | | | Haricot de lima, petit, congelé, bouilli, égoutté | | | Haricot de lima, gros, sec, cru | | | Haricot de lima, gros, sec, bouilli | | | Haricot de lima, gros, sec, en conserve | | | Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru | | | Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli | | | Haricot de lima, gros, sec, bouilli, salé | | | Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli, salé | |
| Aliments |
| Liste des aliments par catégorie |
| Liste des aliments par famille |
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| Recettes / Préparations |
| Liste des Recettes par aliment |
| Liste des Recettes par catégorie |
| Liste des Recettes par valeur nutritive |
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| Recettes à base
de haricot de lima : |
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| Informations diététiques |
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| Répartition calorique du haricot de lima, gros, sec, cru |
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Calories : |
Calories ou Kcal |
338 kCal
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| Lipides : |
Matières grasses, gras |
0.690 g
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Dont Gras Saturé :
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0.161 g
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Dont Gras Mono-insaturé :
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0.062 g
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Dont Gras Poly-insaturé :
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0.309 g
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| Glucides : |
Sucres ou hydrate de carbone |
63.380 g
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Dont Fibres alimentaires :
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19.000 g
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| Protéines : |
Protides |
21.460 g
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| Eau : |
Volume d'eau de l'aliment |
10.170 g
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| Cholestérol : |
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0.000 mg
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| Vitamines du haricot de lima, gros, sec, cru |
| Vitamine A : |
Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A |
0.000 µg
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| Vitamine B1 : |
Thiamine |
0.507 mg
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| Vitamine B2 : |
Riboflavine
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0.202 mg
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| Vitamine B3 : |
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
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1.537 mg
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| Vitamine B5 : |
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
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1.355 mg
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| Vitamine B6 : |
Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine |
0.512 mg
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| Vitamine B9 : |
Acide folique, folate, folacine
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395.000 µg
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| Vitamine B12 : |
Cobalamine |
0.000 µg
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| Vitamine C : |
Acide ascorbique, ascorbate de calcium |
0.000 mg
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| Vitamine D : |
Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D. |
0.000 µg
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| Vitamine E : |
Tocophérol |
0.720 mg
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| Vitamine K : |
Vitamine de la coagulation, phytoménadione |
6.000 µg
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Minéraux et oligo-éléments du haricot de lima, gros, sec, cru
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| Sodium : |
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18.000 mg
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| Calcium : |
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81.000 mg
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| Phosphore : |
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385.000 mg
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| Fer : |
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7.510 mg
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| Magnesium : |
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224.000 mg
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| Potassium : |
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1724.000 mg
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| Zinc : |
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2.830 mg
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| Cuivre : |
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0.740 mg
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| Selenium : |
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7.200 µg
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