Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives du haricot de lima, cru


Declinaisons :
Haricot de lima, cru
Haricot de lima, bouilli, égoutté
Haricot de lima, en conserve
Haricot de lima, congelé
Haricot de lima, congelé, bouilli, égoutté
Haricot de lima, petit, congelé
Haricot de lima, petit, congelé, bouilli, égoutté
Haricot de lima, gros, sec, cru
Haricot de lima, gros, sec, bouilli
Haricot de lima, gros, sec, en conserve
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, cru
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli
Haricot de lima, gros, sec, bouilli, salé
Haricot de lima, petit grain (de sieva), sec, bouilli, salé
Aliments
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Recettes à base de haricot de lima :

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique du haricot de lima, cru

Vitamines du haricot de lima, cru

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.217 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.103 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	1.474 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.247 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.204 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	34.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	23.400 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.720 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	5.600 µg

Minéraux et oligo-éléments du haricot de lima, cru