Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la goyave, crue

Declinaisons :
Goyave, crue
Goyave, de Chine, crue
Goyave, sauce, cuite
Goyave, nectar, en conserve
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Recettes à base de goyave :
Informations diététiques
photo - goyave
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la goyave, crue
Calories : Calories ou Kcal
68 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.950 g
Dont Gras Saturé :
0.272 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.087 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.401 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
14.320 g
Dont Fibres alimentaires :
5.400 g
Protéines : Protides
2.550 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
80.800 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de la goyave, crue
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.067 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.040 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.084 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.451 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.110 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
49.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
228.300 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.730 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
2.600 µg
Minéraux et oligo-éléments de la goyave, crue
Sodium :
2.000 mg
Calcium :
18.000 mg
Phosphore :
40.000 mg
Fer :
0.260 mg
Magnesium :
22.000 mg
Potassium :
417.000 mg
Zinc :
0.230 mg
Cuivre :
0.230 mg
Selenium :
0.600 µg
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