Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la dolique, mongette, congelée, bouillie, égouttée

Declinaisons :
Dolique, mongette, grain immature, crue
Dolique, mongette, grain immature, bouillie, égouttée
Dolique, mongette, grain immature, congelée
Dolique, mongette, congelée, bouillie, égouttée
Dolique, mongette, jeune cosse et graine, crue
Dolique, mongette, jeune cosse et graine, bouillie, égouttée
Dolique, mongette, feuille, crue
Dolique, mongette, feuille, bouillie, égouttée
Dolique, mongette, bouillie, égouttée, salée
Dolique, mongette, bouillie, salée
Dolique, mongette, commune, bouillie, salée
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Recettes à base de dolique :
Informations diététiques
photo - dolique
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la dolique, mongette, congelée, bouillie, égouttée
Calories : Calories ou Kcal
132 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.660 g
Dont Gras Saturé :
0.175 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.060 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.280 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
23.760 g
Dont Fibres alimentaires :
6.400 g
Protéines : Protides
8.490 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
66.100 g
Vitamines de la dolique, mongette, congelée, bouillie, égouttée
Vitamine B1 : Thiamine
0.260 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.064 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.728 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.213 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.095 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
141.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
2.600 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.300 mg
Vitamine K : Vitamine de la coagulation, phytoménadione
36.800 µg
Minéraux et oligo-éléments de la dolique, mongette, congelée, bouillie, égouttée
Sodium :
5.000 mg
Calcium :
23.000 mg
Phosphore :
122.000 mg
Fer :
2.120 mg
Magnesium :
50.000 mg
Potassium :
375.000 mg
Zinc :
1.420 mg
Cuivre :
0.184 mg
Selenium :
3.400 µg
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