Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
Sommaire / Liste des aliments par nom / Légumes / Aliment A / Asperge / Variations de de l'asperge / asperge, en conserve

Valeurs nutritives de l'asperge, en conserve

Declinaisons :
Asperge, crue
Asperge, bouillie, égouttée
Asperge, en conserve
Asperge, congelée
Asperge, congelée, bouillie, égouttée
Asperge, en conserve, égouttée
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Recettes à base d'asperge :
- Recette des asperges à la crème chantilly
- Recette des asperges au parmesan
- Recette des asperges à la liegeoise
Informations diététiques
photo - asperge
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de l'asperge, en conserve
Calories : Calories ou Kcal
15 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.180 g
Dont Gras Saturé :
0.044 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.006 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.085 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
2.470 g
Dont Fibres alimentaires :
1.000 g
Protéines : Protides
1.800 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
94.320 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines de l'asperge, en conserve
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.054 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.089 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
0.851 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.124 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.098 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
85.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
16.500 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Vitamine E : Tocophérol
0.380 mg
Minéraux et oligo-éléments de l'asperge, en conserve
Sodium :
284.000 mg
Calcium :
15.000 mg
Phosphore :
38.000 mg
Fer :
0.600 mg
Magnesium :
9.000 mg
Potassium :
172.000 mg
Zinc :
0.470 mg
Cuivre :
0.107 mg
Selenium :
1.600 µg
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés