Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du sébaste, atlantique, cuit
Declinaisons :
Sébaste, atlantique, cru
Sébaste, atlantique, cuit
Sébaste, pacifique, cru
Sébaste, pacifique, cuit
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Recettes à base de sébaste :
Informations diététiques
photo - sébaste
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du sébaste, atlantique, cuit
Calories : Calories ou Kcal
121 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
2.090 g
Dont Gras Saturé :
0.313 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.801 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.547 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
0.000 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
23.880 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
72.690 g
Cholestérol :
54.000 mg
Vitamines du sébaste, atlantique, cuit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
14.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.130 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.134 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
2.436 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.420 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.270 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
10.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
1.150 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
0.800 mg
Vitamine E : Tocophérol
1.600 mg
Minéraux et oligo-éléments du sébaste, atlantique, cuit
Sodium :
96.000 mg
Calcium :
137.000 mg
Phosphore :
277.000 mg
Fer :
1.180 mg
Magnesium :
39.000 mg
Potassium :
350.000 mg
Zinc :
0.610 mg
Cuivre :
0.033 mg
Selenium :
55.500 µg
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