Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du piment, pasilla, déshydraté

Declinaisons :
Piment, de la jamaïque, moulu
Piment, chili, en poudre
Piment, chili, fort, en conserve
Piment, chili, fort, cru
Piment, chili, fort, rouge, séché
Piment, jalapeno, en conserve
Piment, de la Jamaïque, en conserve
Piment, banane, cru
Piment, serrano, cru
Piment, ancho, déshydraté
Piment, jalapeno, cru
Piment, chili, vert, en conserve
Piment, hongrois, cru
Piment, pasilla, déshydraté
Piment, chili, fort, rouge, sauce
Piment, chili, fort, vert, sauce
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Recettes à base de piment :
Informations diététiques
photo - piment
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du piment, pasilla, déshydraté
Calories : Calories ou Kcal
345 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
15.850 g
Dont Gras Saturé :
Dont Gras Mono-insaturé :
Dont Gras Poly-insaturé :
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
51.130 g
Dont Fibres alimentaires :
26.800 g
Protéines : Protides
12.350 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
14.840 g
Cholestérol :
0.000 mg
Vitamines du piment, pasilla, déshydraté
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
0.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.172 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
3.197 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
7.175 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
1.591 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
4.228 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
170.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
0.000 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
6.400 mg
Vitamine D : Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.
0.000 µg
Minéraux et oligo-éléments du piment, pasilla, déshydraté
Sodium :
89.000 mg
Calcium :
97.000 mg
Phosphore :
267.000 mg
Fer :
9.830 mg
Magnesium :
130.000 mg
Potassium :
2222.000 mg
Zinc :
1.400 mg
Cuivre :
0.423 mg
Selenium :
3.200 µg
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