Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives de l'orange, sorbet


Declinaisons :
Orange, valence, crue
Orange, navel, crue
Orange, Floride, crue
Orange, crue, avec peau
Orange, jus, frais
Orange, jus, réfrigéré
Orange, zeste, cru
Orange, crue
Orange, jus, en conserve
Orange, jus, concentré, congelé, pur
Orange, jus, concentré, congelé, dilué
Orange, boisson, gazeuse
Orange, sorbet
Orange, marmelade, garniture
Orange, confite
Orange, jus, congelé
Aliments
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive

Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive

Recettes à base d'orange :
- Recette des oranges givrées
- Recette des oranges en salade
- Recette de la crème renversée à l'orange

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique de l'orange, sorbet

Vitamines de l'orange, sorbet

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	9.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.031 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.089 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	0.076 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.220 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.027 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	7.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.120 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	5.800 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	0.030 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	0.000 µg

Minéraux et oligo-éléments de l'orange, sorbet