Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives de la langouste, cuite
Declinaisons :
Langouste, crue
Langouste, cuite
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Recettes à base de langouste :
- Recette des brochettes de fruits de mer
Informations diététiques
photo - langouste
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique de la langouste, cuite
Calories : Calories ou Kcal
143 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
1.940 g
Dont Gras Saturé :
0.303 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.353 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.756 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
3.120 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
26.410 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
66.760 g
Cholestérol :
90.000 mg
Vitamines de la langouste, cuite
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
6.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.009 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.056 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
4.898 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.404 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.173 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
1.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
4.040 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
2.100 mg
Minéraux et oligo-éléments de la langouste, cuite
Sodium :
227.000 mg
Calcium :
63.000 mg
Phosphore :
229.000 mg
Fer :
1.410 mg
Magnesium :
51.000 mg
Potassium :
208.000 mg
Zinc :
7.270 mg
Cuivre :
0.415 mg
Selenium :
59.200 µg
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