Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Valeurs nutritives du bulot, cuit
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Bulot, cuit
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Recettes à base de bulot :
Informations diététiques
photo - bulot
Valeurs nutritives pour : gramme(s)
Répartition calorique du bulot, cuit
Calories : Calories ou Kcal
275 kCal
Lipides : Matières grasses, gras
0.800 g
Dont Gras Saturé :
0.062 g
Dont Gras Mono-insaturé :
0.056 g
Dont Gras Poly-insaturé :
0.046 g
Glucides : Sucres ou hydrate de carbone
15.520 g
Dont Fibres alimentaires :
0.000 g
Protéines : Protides
47.680 g
Eau : Volume d'eau de l'aliment
32.000 g
Cholestérol :
130.000 mg
Vitamines du bulot, cuit
Vitamine A : Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A
49.000 µg
Vitamine B1 : Thiamine
0.049 mg
Vitamine B2 :
Riboflavine
0.214 mg
Vitamine B3 :
Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.
1.995 mg
Vitamine B5 :
Acide pantothénique, antistress, coenzyme A
0.400 mg
Vitamine B6 : Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine
0.650 mg
Vitamine B9 :
Acide folique, folate, folacine
11.000 µg
Vitamine B12 : Cobalamine
18.140 µg
Vitamine C : Acide ascorbique, ascorbate de calcium
6.800 mg
Vitamine E : Tocophérol
0.260 mg
Minéraux et oligo-éléments du bulot, cuit
Sodium :
412.000 mg
Calcium :
113.000 mg
Phosphore :
282.000 mg
Fer :
10.060 mg
Magnesium :
172.000 mg
Potassium :
694.000 mg
Zinc :
3.260 mg
Cuivre :
2.060 mg
Selenium :
89.600 µg
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