Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
Sommaire / Liste des recettes par nom / Recettes commençant par la lettre M / Mousse de saumon

Mousse de saumon
Recettes / Préparations
Liste des Recettes par aliment
Liste des Recettes par catégorie
Liste des Recettes par valeur nutritive
Aliments
Liste des aliments par nom
Liste des aliments par catégorie
Liste des aliments par famille
Liste des aliments par valeur nutritive
Informations diététiques
Trouver une recette par son nom :
Autres recettes comprenant :
Détail de la recette de la Mousse de saumon
Type : Recette
1 portion : 138 g
Catégorie(s) : Déjeuner
Dîners
Hors-d'oeuvres
Difficultés Normal
Origine : International
Genre : Non protéïnée, Classique
Préparation : 15 min
Coût : Normal
Genre : Non protéïnée, Classique
Aliments composant la recette :
Mousse de saumon
Grammes
 Aliments ou préparation Note sur l'ingrédient
saumon au naturel 240 g Saumon au naturel En conserve
huile de maïs 18 g Huile de maïs
crème fraîche épaisse 150 g Crème fraîche épaisse
jus de citron 30 g Jus de citron
0 g Quelques quartiers de tomates et de citrons
feuilles de laitue 60 g Feuilles de laitue
0 g Sel et poivre
==> 500
Quantité totale des aliments pour cette recette en g.
Valeurs nutritives pour :
gramme(s)
La valeur par défaut est pour 500 gr. d'aliments, vous pouvez modifier la valeur ci-dessus
Conseils de préparation

Préparation :

Ecraser (à la fourchette) le contenu de la boîte de saumon, bien égoutté.
Ajouter le jus de citron, l'huile, la crème, saler et poivrer.
Mélanger bien pour en faire un mélange homogène.
Déposer 1 feuille de salade dans chaque coupe individuelle, remplir de mousse de saumon. Garnir avec des rondelles de citrons et des quartiers de tomates non épluchées.
Valeurs nutritives pour la recette
Mousse de saumon
Calories pour la recette
(Calories ou Kcal)
Les Calories (ou Kcal) sont calculées en fonction
des quantités indiquées dans les ingrédients.
Répartition des calories de la recette
Lipides
Glucides
Protéines
Pour une répartition équilibrée des calories, toutes les flêches oranges doivent être dans la zone verte.
Les zones bleues ou rouges, indiquent une faiblesse ou un excès.
Les calories et les répartitions Lipides/Glucides/Protéines sont calculées pour l'ensemble de la recette.
guide-des-aliments.com © Tous droits réservés