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Famille - Variété et Déclinaisons de la sole

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Recettes à base de sole :
- Recette de la matelote des pêcheurs
- Recette l'aspics de fruits de mer
- Recette des filets de sole à l'orange
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - sole
Nom Français : Sole
Nom Latin : Solea spp
Variété : Soléidés
Famille : Poissons d'eau de mer
Déclinaisons - Sole :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Sole, cuite
Sole, crue
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