Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux
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Famille - Variété et Déclinaisons de la prune
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Recettes à base de prune
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Recette du clafoutis aux prunes
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Recette de la marmelade de prunes et potiron
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Recette de la macédoine de fruits au sirop
Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments
Contamination et la détérioration
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Contribution des micro-organismes
Nom et famille de l'aliment
:
Nom Français :
Prune
Nom Latin :
Prunus spp
Nom Anglais :
plum
Variété :
Rosacées
Famille :
Fruits à noyau
Déclinaisons - Prune
:
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Prune, en conserve, à l'eau
Prune, en conserve, dans son jus
Prune, en conserve, au sirop épais
Prune, en conserve, au sirop extra épais
Prune, crue
Prune, en conserve, au sirop léger
Prune, en conserve, au sirop épais, égouttée
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