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Famille - Variété et Déclinaisons de la pétoncle

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Recettes à base de pétoncle :
- Recette des coquilles saint-jacques gratinées
- Recette des coquilles saint-jacques à la parisienne
- Recette des coquilles saint-jacques meunière
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - pétoncle
Nom Français : Pétoncle
Nom Latin : Pecten spp
Nom Anglais : pétoncle
Variété : Pectinidés
Famille : Mollusques
Déclinaisons - Pétoncle :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Pétoncle, panée, frite
Pétoncle, crue
Pétoncle, cuite
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