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Famille - Variété et Déclinaisons du jicama

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Recettes à base de jicama :
Informations diététiques
Nom et famille de l'aliment :
photo - jicama
Nom Français : Jicama
Nom Latin : Pachyrhizus erosus et Pachyrhizus tuberosus
Famille : Légumes tubercules
Déclinaisons - Jicama :
Choisir une déclinaison pour découvrir ses vitamines et minéraux :
Jicama, cru
Jicama, bouilli, égoutté
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