Guide des aliments, Histoire, origine, description et valeur calorique, vitamines et minéraux

Valeurs nutritives du taro, feuille, cru


Declinaisons :
Taro, cru
Taro, cuit
Taro, feuille, cru
Taro, feuille, cuit
Taro, pousse, cru
Taro, pousse, cuit
Taro, Tahiti, cru
Taro, Tahiti, cuit
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Recettes à base de taro :

Informations diététiques
Les micro-organismes et les aliments Contamination et la détérioration Toxi-infection et intoxication Contribution des micro-organismes

Répartition calorique du taro, feuille, cru

Vitamines du taro, feuille, cru

Vitamine A :	Rétinol, Bêta-Carotène, provitamine A	0.000 µg
Vitamine B1 :	Thiamine	0.209 mg
Vitamine B2 :	Riboflavine	0.456 mg
Vitamine B3 :	Niacine, acide nicotinique, vitamine PP.	1.513 mg
Vitamine B5 :	Acide pantothénique, antistress, coenzyme A	0.084 mg
Vitamine B6 :	Pyridoxine, pyridoxal, pyridoxamine	0.146 mg
Vitamine B9 :	Acide folique, folate, folacine	126.000 µg
Vitamine B12 :	Cobalamine	0.000 µg
Vitamine C :	Acide ascorbique, ascorbate de calcium	52.000 mg
Vitamine D :	Calciférol,(D3), antirachitique, provit. D.	0.000 µg
Vitamine E :	Tocophérol	2.020 mg
Vitamine K :	Vitamine de la coagulation, phytoménadione	108.600 µg

Minéraux et oligo-éléments du taro, feuille, cru